Kategoria: Obiad

ZUPA KREM Z PIECZONYCH BATATÓW

O batatach było już nie raz. Polubiłam to warzywko 🙂 Bataty to przede wszystkim bardzo dobre źródło energii, gdyż w głównej mierze magazynują węglowodany (skrobia).

KOPYTKA Z KURKUMĄ

Któż z nas nie zna a może nawet sam już robił a może pamięta z dzieciństwa (ja!),  kluski przygotowywane z ziemniaków, których było za dużo i trzeba coś z nimi zrobić – no bo przecież […]

PIZZA GRYCZANA

Ponieważ uwielbiam pizzę i lubię eksperymenty postanowiłam, że zrobię tym razem wariant bezglutenowy. I tak powstała pizza gryczana 🙂

PLACKI Z CUKINII I ZIEMNIAKA Z RUKOLĄ

Jemy sezonowo – jemy zdrowo! I z taką myślą zabrałam się za przygotowanie obiadu 🙂 Stragany kipią pięknymi warzywami. Korzystajmy z dobrodziejstw natury. Tym razem na stole pojawiły się ziemniaki, cukinia i rukola 🙂

BURGERY BURACZANE DLA MIĘSOŻERCÓW

Mięso wkracza do akcji! Pierwszy przepis na moim blogu, w którym się pojawia 🙂 To pewnie dlatego, że dni coraz chłodniejsze i nasz organizm potrzebuje dogrzania.

GULASZ WARZYWNY AROMATYCZNY

Ta potrawa kojarzyć się Wam będzie z trwającą właśnie – już w kalendarzu chińskim, porą roku – jesienią. Przygotowując potrawę rozkładam jesienny bukiet na stole 🙂

RYŻ Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Bo dania jednogarnkowe są najlepsze 🙂 Ryż z suszonymi pomidorami posypany świeżą i aromatyczną natką pietruszką zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienie i da wytchnienie tym, co nie lubią gdy na piecu stoi 5 garnków – […]

PESTO Z SUSZONYCH POMIDORÓW

Kontynuujemy temat pesto 🙂 Teraz czas na pomidory – suszone. Uwielbiam je w kuchni a pesto, najpierw bazyliowe, potem pietruszkowe a teraz …

GNOCCHI Z BATATÓW

Wracamy do batatów – taki pomysł przyszedł mi do głowy – gnocchi.  Bataty wracają do łask, cenę mają przystępną,  o ich wartościach pisałam przy okazji przygotowywania frytek więc zapraszam do przepisu – frytki z batatów […]

ZUPA – KREM Z CUKINII I ZIELONEGO OGÓRKA

Pyszna, świeża i zielona – a więc witaj wiosno! Bo jak już wielokrotnie pisałam tu – na blogu, wiosna to czas na oczyszczenie wątroby a Wątroba w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej lubi właśnie ten kolor 🙂