Kategoria: Dodatki do chleba

HUMMUS Z KARMELIZOWANĄ CEBULKĄ

Wędrując po krakowskim Kazimierzu natrafiłam na miejsce, w którym serwowano hummus – około 25 rodzajów. Jest w czym wybierać! Na karcie menu wśród nich był i taki –  z karmelizowaną cebulką.

PESTO Z POKRZYWY Z ODROBINĄ PIETRUSZKI

A właściwie dlaczego nie z pokrzywy? Jej smak jest delikatny, ale ma w sobie tyle dobra, że warto ją przemycić nawet w pesto 🙂 A pomysł zrodził się podczas rowerowej wycieczki do lasu. Można połączyć […]

HUMMUS NATURALNY

Naturalnie, że naturalny 🙂 Pewnie już go znacie i sami robicie, ale czy tak jak ja? Inspiracja pojawiła się gdy pewna przesympatyczna dziewczyna wróciła z Izraela i opowiedziała mi jak tam smakuje hummus 🙂

HUMMUS Z KAPARAMI

Ciągle poszukuję czegoś co będzie można położyć na chlebie i zapakować synom do torby kiedy biegną do szkoły czy na uczelnie. Stałam się mistrzem w przygotowywaniu pesto, które jak się okazuje może znaleźć się w […]

POSYPKA DO CHLEBA

A może by tak zamiast serka lub wędlinki? A może do kaszy jaglanej, którą zjemy ze smakiem na śniadanie?

PESTO Z KOLENDRY

A gdyby tak pociągnąć temat pesto? Idealnie komponuje się na kawałku dobrego chleba na zakwasie. Przygotowanie zajmuje chwilę a zachwyca swą subtelnością 🙂

PESTO Z SUSZONYCH POMIDORÓW

Kontynuujemy temat pesto 🙂 Teraz czas na pomidory – suszone. Uwielbiam je w kuchni a pesto, najpierw bazyliowe, potem pietruszkowe a teraz …

PESTO Z BAZYLII

Takie pyszne i takie proste 🙂 Wystarczy garść  bazylii i kilka składników, które przecież mogą być w domu 🙂 Idealny dodatek do makaronów czy chleba. Bazylia pachnie cudnie i jest zielona 😉

PASTA WYKWINTNA

Podróże kształcą – i zgadzam się z tym całkowicie 🙂 Tak było i tym razem. Niewielka miejscowość “G” i tam miejsce gdzie można zjeść takie specjały 🙂

DŻEM JABŁKOWY Z NUTĄ POMARAŃCZY

Owoc późnego lata ….. będzie nam towarzyszył przez najbliższe miesiące. Ma w sobie moc, o której może jeszcze nie wiecie.