Kategoria: Bezglutenowe

KOTLECIKI Z KALAFIORA Z KASZĄ JAGLANĄ

Warzywo, które do tej pory podawałam najczęściej gotując na parze polane masłem ghee (klarowanym) lub rzadziej w zupie. A tu proszę – kotlet. Można? Można 🙂 I do tego smaczne!

CIASTO ORZECHOWO – CYNAMONOWE

Najlepszy moment, aby upiec właśnie to ciasto! Pyszne, słodkie, idealnie mokre i pachnące cynamonem. Już po Świętach i piernikach, ale wciąż w chwili gdy potrzebujemy drobnych przyjemności, aby dotrwać do wiosny 🙂

PIERNIKI NA MĄCE KASZTANOWEJ

Tym razem postanowiłam zmienić coroczną tradycję pieczenia pierników – pewnie trochę z braku czasu i oczywiście z chęci  spróbowania czegoś nowego 🙂

CIASTECZKA OREO

Dziękuję Ewelinie za inspirację. Dziękuję za rozmowy o dobrych słodyczach i za dzielenie się pomysłami. Z myślą o Świętach, tak aby było inaczej – zdrowiej i mniej. Aby można było się delektować jednym, małym, pysznym […]

GRZANIEC BEZALKOHOLOWY DLA MAŁYCH I DUŻYCH

Gdy na dworze mróz, usiądź pod kocem i napij się grzańca. O tak, cudowne chwile nic-nie -robienia, gdy w kominku strzelają iskierki a ja siedzę i wdycham aromat przypraw.

SOCZEWICA CZERWONA Z DYNIĄ

Moja kuchnia to nieustanne zmiany, poszukiwania i udoskonalenia. A wszystko po to, abyśmy byli zdrowi. Mam to szczęście, że domownicy poddają się moim eksperymentom i nawet je chwalą 🙂 Ponieważ, jak pewnie większość z was […]

KREM JAGLANO – KOKOSOWY

Są takie dni gdy zbierają się w głowie pomysły na kolejne “coś zdrowego i dobrego”. A potem jest działanie i radość, że się udało – znowu 😉 Kiedy postawisz sobie wysoko poprzeczkę  i nie chcesz […]

PIEROŻKI Z WARZYWAMI

Lubicie czasem po chińsku? 🙂 Proszę bardzo, zapraszam do przygotowania warzywnych pierożków. Może nie jest to przepis z gatunku moich ulubionych czyli szybkich, ale warto trochę więcej czasu poświęcić tym razem w kuchni. Satysfakcja gwarantowana […]

SOS POMIDOROWO-DYNIOWY

Super szybki sos, który dodać możecie do kaszy, makaronu, ryżu. Świetnie się sprawdza rano gdy dobrze byłoby zjeść coś ciepłego na dobry początek dnia a czasu mało na przygotowanie 🙂

RISOTTO Z KURKAMI

Taki obiad to można nawet zaserwować w niedzielę! Szybkie, smaczne i nie napracujecie się w kuchni 🙂