Autor: Dorota

SPAGHETTI Z CUKINII Z KURKAMI

Sezon na kurki rozpoczęty! Nie zrażajcie się tym, że trzeba trochę czasu poświecić na ich oczyszczenie z piasku, bo potem będzie pysznie 🙂 Nie są one tu gwoździem programu bo ważną jej część stanowi cukinia, […]

KAWA Z PRZYPRAWAMI

Kawa …. pić czy nie pić? Oto jest pytanie 🙂 Wyznaję zasadę – wszystko z umiarem i dobrej jakości.

HUMMUS Z KARMELIZOWANĄ CEBULKĄ

Wędrując po krakowskim Kazimierzu natrafiłam na miejsce, w którym serwowano hummus – około 25 rodzajów. Jest w czym wybierać! Na karcie menu wśród nich był i taki –  z karmelizowaną cebulką.

TARTA ZE ŚLIWKAMI I LAWENDĄ W TLE

Śliwki, lawenda, lato! Dzisiaj podaję przepis na pyszną tartę. Jest idealna na letnie popołudnia.

HERBATA NA DOBRY DZIEŃ!

Hibiskus, imbir i rozmaryn – takie połączenie. Smakuje wyśmienicie gdy na dworze ciepło 🙂 Spróbowałam raz i nie mogę przestać pić 🙂

ZUPA Z BOTWINY

Bo to jest waśnie czas na taką zupę 🙂 Przymierzałam się do zrobienia jej już od dawna, ale nigdy nie była taka jak trzeba. Pogodziłam się już nawet z tym, że nie wszystko dla wszystkich.

MALINOWO, KOKOSOWO …

Jako, że lato w pełni i w tym roku nawet ładne, to kontynuuję temat lodów. Nie należy się przed nimi bronić – a gdy do tego ich składniki są jak najbardziej dla nas – wręcz […]

LODY LAWENDOWE

A tym razem coś pysznego! Nie jestem fanką lodów, ale te podbiły moje serce 🙂 Uświadomiłam sobie właśnie, że na moim blogu są już “lawendowe” przepisy, ale nigdy nic na temat lawendy nie napisałam.

KOMOSA RYŻOWA Z CUKINIĄ

Kontynuuję temat komosy/quinoa. Było na słodko a teraz będzie na słono 🙂 Dla każdego coś fajnego. Tym razem skupiłam się na trójkolorowej, ale nie musi być taka. Może być też na przykład czarna.

PUDDING Z KOMOSY RYŻOWEJ

Takie małe ziarenka a taka w nich moc! Komosa ryżowa jest bardzo odżywczą rośliną – zawiera najwięcej magnezu, fosforu i potasu, znajdziemy w niej również wapń, sód i żelazo i stosunkowo duże ilości cynku.