Miesiąc: Lipiec 2016

BROWNIE JAGLANE

To ciasto, w którym nie ma jajek, cukru, proszku do pieczenia a mąkę orkiszową można zastąpić mąką owsianą. Smakuje pysznie polane czekoladą i posypane granatem. Tu jednak zostawiam dowolność. Kakao można zastąpić karobem.

PLACUSZKI Z CUKINII Z ORZECHAMI I NATKĄ PIETRUSZKĄ

Cukinii nastał czas! Tarta z cukinią, babka z cukinią …. i placuszki z cukinii. Wracam do domu, czuję głód i okazuje się, że w pół godziny mam gotowy obiad!

PASTA Z CIECIERZYCY

Taka prosta a taka smaczna …. pasta. Bazą jest ciecierzyca – warzywo strączkowe. Dla przypomnienia lub dla poszerzenia swojej wiedzy – cenne źródło białka i żelaza. Czy zauważyliście, że kształtem przypomina serce? I według Tradycyjnej […]