Miesiąc: Kwiecień 2016

KOKTAJL Z POKRZYWY I AVOCADO

Poszukajcie pokrzywę gdzieś w rowach, z dala od miejskiego ruchu . Najlepsza jest ta kwietniowo – majowa.  Pokrzywa jest bogatym źródłem chlorofilu. Bogata w żelazo, wapń, magnez, potas, witaminę K i A . Jest jedną […]

OWSIANKA ORKISZOWA Z GRUSZKAMI I BERTRAMEM

Wstaję rano, czas na ciepłe śniadanie. Kolejny dzień z płatkami owsianymi z dodatkiem jabłka …. A może coś innego? I rodzi się pomysł na płatki orkiszowe z gruszką i cudownym BERTRAMEM.

ZUPA KREM Z BROKUŁÓW Z JABŁKIEM

Gramy w zielone!  Taka zielona zupa zwłaszcza wiosną i latem to radość na talerzu. Czy wiecie , że brokuł rozświetla oczy? A dlaczego? Według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej wątroba patrzy oczami i właśnie wiosną musimy o […]

PASTA Z ZIELONEJ SOCZEWICY Z POMIDORAMI

Soczewica to bogate źródło białka. Białko roślin strączkowych może pomóc w regulowaniu poziomu cukru, wody i innych czynników metabolicznych. W Chinach uznaje się rośliny strączkowe za korzystne dla nerek oraz przypisuje się im właściwości lecznicze […]