Gotuj z Orkiszowymi

Gotuj z Orkiszowymi

Witaj na blogu Doroty Nizio

Najnowsze Wpisy

CIASTKA ORKISZOWE Z PUREE Z DYNI

Skoro już przygotowałam purée to teraz przyszedł czas na ciastka 🙂 W sam raz na ten czas. Piękny pomarańczowy kolor purée z dyni przywoła wspomnienia słońca, którego tak bardzo w tym czasie wszyscy potrzebujemy.

PUREE Z DYNI HOKKAIDO

Takie proste i takie wielozadaniowe 🙂 Może to nie sezon na dynie, ale dla chcącego nic trudnego – dynia znaleźć się musi 🙂 Piękny, pomarańczowy kolor dyni hokkaido przywołuje słoneczne wspomnienia, więc …..

ZUPA KREM Z FENKUŁA

Dzisiaj bohaterem stał się fenkuł czyli koper włoski. Ma intensywny anyżowy zapach i delikatny, słodkawy smak. Postanowiłam sprawdzić jak będzie smakował gdy zrobię go z dodatkiem bazy warzywnej. Takie odkrycie – Pierwsza Baza Warzywna. Nie […]

KAPUSTA KISZONA Z CHEN PI

Są takie dni kiedy zaglądam do lodówki i znajduje tam dużo, ale w małych ilościach. Wtedy zaczyna się kreowanie. Tak było właśnie i tym razem. Pół słoika kiszonej kapusty, garść grzybów, jabłko i zapomniana pomarańcza.

CONGEE NA WZMOCNIENIE

Congee – hsi-fan to potrawa, którą w Chinach jada się na śniadanie. To wodnista papka lub kleik składający się z garści ryżu, gotowanego przez kilka godzin w dużej ilości wody. Nie brzmi najlepiej? No może […]

HUMMUS Z KAPARAMI

Ciągle poszukuję czegoś co będzie można położyć na chlebie i zapakować synom do torby kiedy biegną do szkoły czy na uczelnie. Stałam się mistrzem w przygotowywaniu pesto, które jak się okazuje może znaleźć się w […]

POSYPKA DO CHLEBA

A może by tak zamiast serka lub wędlinki? A może do kaszy jaglanej, którą zjemy ze smakiem na śniadanie?

PRAŻONE MIGDAŁY Z CUKREM I CYNAMONEM

Jeszcze zdążycie ! To wspaniała przekąska na sylwestrową noc 🙂 Migdały są dobre dla serca! Dobrze wpływają na prace mózgu, sprzyjają odchudzaniu – no może nie tym razem 🙂

CIASTECZKA KORZENNE

Czas oczekiwania na Święta kojarzy się wielu z nas z niedoczasem. Tyle trzeba przygotować, aby usiąść przy wigilijnym stole …. A gdyby tak sobie odpuścić?

PIEROGI BEZGLUTENOWE Z MĄKI Z CIECIERZYCY

Czy już zastanawiacie się nad menu świątecznym? Czy będzie tak jak co roku czy może tym razem pojawi się na stole coś nowego – z potrzeby zmian a może z konieczności?